DESCRIPCIÓN DEL PROGRAMA
Además de la Licenciatura en Gastronomía
Internacional y el Diplomado en cocinas del Mundo, Westbridge
University ofrece algunos cursos de especialización en
repostería, coctelería, enología, etc.
Nuestro sistema es totalmente
práctico, lo que permite a nuestros estudiantes tener en todo
momento, las 'manos en la masa', al participar cada clase
directamente en la elaboración de platillos.
Como en nuestros demás programas
educativos, nuestros grupos son
reducidos y nos damos el lujo de tener un Chef experto asesorando
a nuestros alumnos conforme van preparando sus recetas. Esto
permite, no sólo que su entrenamiento sea excelente, sino que en
todo momento puedan hacer al Chef cualquier pregunta que les
surja en clase.
Una de las grandes ventajas de
Westbridge consiste en que el personal de la universidad se encarga de
conseguir para sus alumnos todos los insumos y utensilios de
preparación que requerirán cada clase, sin costo adicional para
sus estudiantes.
